CE2 – GS – Des pâtissières et des pâtissiers en herbe !

Semaine du goût
Voici quelques photos de nos petits pâtissiers pour débuter cette semaine du goût.

Avec les GS, les CE2 ont confectionné des biscuits, nommés « Ghraybeh », biscuits au beurre Libannais.

Mr Tannous, notre chef patissier, leur a bien expliqué la confection en insistant sur le travail dans un laboratoire qui demande hygiène, rigueur, passion…

Ils ont fait des mathématiques pour les pesées, ont appris le vocabulaire spécifique…

De grands mercis à Mr et Mme Tannous pour avoir partagé avec les enfants l’amour du métier…

Ils ne nous ont pas roulés dans la farine ! Ils ont été très généreux de leur temps, matériel et ingrédients.

Les enfants ont été attentifs et motivés et ont ramené fièrement quelques gourmandises à la maison. Très bon temps partagé et aux prochains fourneaux !